Москва, 2009.
Зайцева Елена Федоровна - известная травница. Родилась в 1925 году в Ленинграде. Выросла в деревне в Тульской области. Искусство лечения травами и целебными растениями унаследовала от бабушки и матери, с ранних лет вместе с сестрами помогала людям справляться с болезнями благодаря фитотерапии. В годы Великой Отечественной войны все женщины семьи Елены Федоровны с помощью траволечения выхаживали раненых.
Знает более 1100 видов трав, их применение для лечения различных недугов. Травами начала заниматься с 7 лет. В своей практике при помощи трав излечивает людей от раковых заболеваний и многих других. В свои годы объехала многие регионы страны, включая Алтай, Дальний Восток, для сбора и заготовки трав. Сегодня она чаще всего собирает лекарственные растения в средней полосе России. Е.Ф. Зайцева обучила искусству траволечения насельников 16 православных монастырей, выступает с лекциями в духовных семинариях, монастырях и приходах различных епархий Русской Православной Церкви, делится рецептами и учит духовенство и паломников лечиться с помощью растений.