Колесень В.П., Юращик С.В., Дешко И.А. Продуктивность свиней, овец и птицы

Учебно-методическое пособие. — Гродно: ГГАУ, 2007. — 105 с.В учебно-методическом пособии изложено содержание тем дисциплины «Основы зоотехнии», предназначенных для изучения студентами 2 курса факультета ветеринарной медицины в процессе проведения лабораторно-практических занятий, приведен перечень контрольных вопросов по изучаемым темам и список учебной литературы, рекомендованной для использования при подготовке к занятиям.Введение.
Характеристика типов конституции свиней.
Оценка экстерьера свиней.
Воспроизводительные качества свиноматок.
Воспроизводительные качества хряков-производителей.
Откормочные и мясные качества свиней.
Краткая характеристика шерстных волокон и шерсти овец.
Руно и его строение.
Физико-механические свойства шерсти.
Яичная продуктивность, масса, морфологический и химический состав яиц.
Характеристика мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы.
Литература.