Угрюмова Ольга. Лечебные и вкусовые бульоны

Интернет-издание, 2023. — 31 с.Сборник поможет сориентироваться в видах бульонов и особенностях их приготовления. Вы узнаете все тонкости приготовления, выбора специй и сырья для варки бульонов.Сколько видов бульонов у вас в рационе? Один, два? Видов полезных бульонов намного больше. В сборнике вы найдете рецепты бульонов из мяса, овощей, грибов, бобовых и даже круп. Бульоны непременно должны быть в холодильнике и морозилке каждой хозяйки. Научитесь готовить полезные вкусовые и даже лечебные бульоны при помощи сборника.