Добавлен пользователем brotheralex, дата добавления неизвестна
Описание отредактировано
В книге даётся подробная характеристика разных сортов китайского чая, описываются способы приготовления каждого сорта, традиции приготовления и т. д. Книга будет интересна и познавательна всем, кто заинтересован в истории и методике правильного приготовления китайского чая.
Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
М.: Издатель Антон Жигульский, 2007. — 160 с.: ил. — (Мудрая роскошь Востока). — ISBN 978-5-902617-36-5.
В книге рассказывается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация. В главе «Сокровища чайной коллекции» представлены самые знаменитые сорта. Читатель познакомится со способами приготовления чая, узнает о его целебных...
Смоленск: Русич, 2001. — 624 с.: ил. — (Энциклопедия домашнего хозяйства). — ISBN: 5-8138-0126-Х. Книга, которую вы держите в руках, - настоящая чайная энциклопедия. Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и...