Published by 5M Books Ltd, 2022 — 168 p. — ISBN 9781912178353 eISBN 9781789182002 Animal welfare is largely perceived as a ‘public good’ by society, and it is considered a necessary element of sustainable animal production. It is also associated with other aspects, such as animal health, productivity, and efficiency from a cost-of-production perspective. Therefore, animal...
Монография. — Тверь: Тверская ГСХА, 2020. — 135 с. — ISBN: 978-5-87958-341-0. Рассматривается эффективность использования коров разной селекции в высокопродуктивных стадах в условиях интенсивной технологии производства молока. Проведен анализ данных, полученных в результате аналитических исследований и практических опытов в племенных заводах Тверской области, специализирующихся...
Монография. — Тверь: Наукоемкие технологии, 2018. — 176 с. — ISBN: 978-5-907112-05-6. В монографии рассмотрены теоретические и методические аспекты развития молочного скотоводства; оценки, обоснования и расчета резервов роста производства продукции. На примере Тверской области проведен комплексный экономический и зоотехнический анализ развития отрасли; выявлены особенности и...
Монография. — Тверь: Тверская ГСХА, 2017. — 115 с. — ISBN: 978-5-91488-145-7. В монографии рассмотрены теоретические и методические аспекты оценки, обоснования и расчета резервов развития молочного скотоводства. На примере Тверской области проведен комплексный анализ развития отрасли, выявлены особенности и направления устойчивого и продуктивного её развития – совершенствование...
Москва: Росинформагротех, 2018. — 76 c. — ISBN: 978-5-7367-1467-4. Изложены основные методы по адаптации импортного высокопродуктивного крупного рогатого скота, завезенного на территорию Российской Федерации. Проведен анализ факторов и причин возникновения болезней высокопродуктивных коров, а также обобщен научно-практический опыт адаптации на комплексах и фермерских...
Москва: Московский рабочий, 1978. — 112 с. В книге рассказывается о том, как должна быть организована работа по выращиванию молодняка для комплектования промышленных молочных ферм. Книга предназначена для специалистов сельского хозяйства. Промышленная технология производства молока. Специализация и концентрация в молочном животноводстве. Технология производства молока на фермах...
Монография. — Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2012. — 375 с. — ISBN 978-985-6895-13-8. В книге изложены основные технологические параметры выращивания ремонтного молодняка и производства молока интенсивными методами на модернизируемых, реконструируемых и строящихся фермах и комплексах. Рассмотрены основные технологические...
Научно-практические рекомендации. — Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет, 2024. — 52 с. — ISBN 978-5-87203-555-8. В научно-практических рекомендациях рассматриваются вопросы рационального использования ДНК-маркеров для оценки коров и формирования высокопродуктивного товарного стада животноводческого предприятия с высоким содержанием жира и белка в...
Самара: РИЦ СГСХА, 2012. – 322 с. – ISBN: 978-5-88575-314-2. В монографии обобщены данные, накопленные в процессе многолетних научных исследований авторов по проблеме повышения продуктивного долголетия и увеличения пожизненного удоя молочных коров разных пород. Монография рассчитана на научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов и на...
Техническое Руководство по Производству Молока является публикацией Международного Института по Исследованию и Развитию Молочного Животноводства им. Бабкока. Институт представляет собой совместную программу Колледжа Сельского Хозяйства университета Висконсина, Школы Ветеринарной Медицины и Публичного Отделения Университета Висконсина.
Доктор М. А. Ваттио является научным...
Цикл публикаций-рекомендаций. Международный Институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока. Университет Висконсина, Мэдисон, США. Общий объем публикаций составляет 139 с. Материал содержит информацию по различным аспектам содержания молочных коров и управления прибыльным молочным стадом. Тематика публикаций:
Пищеварение и кормление:
Процесс пищеварения...
Спб.; скл.издания у А.Ф. Девриена. 1909. — 71 с. Книга написана как руководство, указывающее способ правильной постановки прибыльного молочного скотоводства в крестьянском и помещичьем хозяйстве. Оглавление От автора Значение молочного скотоводства для нашего народного хозяйства Контрольное дело и его значение Что представляет из себя коренной местный крестьянский молочный...
Монография. — Майкоп: ИП Кучеренко В.О., 2022. — 189 c. В монографии обобщены результаты исследований по технологии производства молока и говядины в зоне Юга России в условиях интенсивного производства. Монография предназначена для научных работников, руководителей, студентов факультетов аграрных технологий, специалистов хозяйств и ферм при различных формах собственности.
Монография. — СПб.: ГНИИ Нацразвитие, 2024. — 100 с. Монография составлена в 2021 году по результатам исследований авторов проблемы повышения продуктивности черно-пестрого скота и влияния селекции на технологические свойства молока коров, а также на основе работ А. Н. Грашина – одного из авторов «Самарского» типа черно-пестрой породы. В монографии изложены основные этапы...
2-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1972. — 336 с. Книга написана на основе обобщения опыта работы передовых хозяйств страны, занимающихся производством молока. Прогрессивная технология молочного животноводства освещена на примере опытных хозяйств НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР «Украинка» и «Кутузовка», а также совхоза "Перемога" Запорожской области и др. В книге рассказано о...
2-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1972. — 336 с. Книга написана на основе обобщения опыта работы передовых хозяйств страны, занимающихся производством молока. Прогрессивная технология молочного животноводства освещена на примере опытных хозяйств НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР «Украинка» и «Кутузовка», а также совхоза "Перемога" Запорожской области и др. В книге рассказано о...
Оренбургский Государственный Университет, 2006г., 161с.
Данное пособие содержит цикл лекций и блок практических занятий по дисциплине «Основы животноводства гигиена получения доброкачественного молока», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.
Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся по программам высшего...
Учебное пособие. — Оренбург: Оренбургский государственный университет, 2006. — 154 с. Данное пособие содержит цикл лекций и блок практических занятий по дисциплине «Основы животноводства гигиена получения доброкачественного молока», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся...
Монография. — Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет, 2024. — 316 с. — ISBN 978-5-87203-575-6. В монографии на основании обобщения теоретических результатов и результатов собственных исследований авторами предложена система совершенствования биологических и технологических параметров коров черно-пестрой породы, увеличивающая эффективность производства...
Рекомендации. — Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет, 2020. — 84 с. — ISBN 978-5-87203-466-7. Рекомендации разработаны на основании научно-производственных экспериментов, проведенных на сельскохозяйственных предприятиях Свердловской области. Предназначены для специалистов агропромышленного комплекса, научных сотрудников и обучающихся высших учебных...
Монография. – Мичуринск : Мичуринский ГАУ, 2019. — 117 с. — ISBN: 978-5-94664-399-3. В книге приводятся данные по влиянию различных факторов, обуславливающих длительность продуктивного использования коров симментальской породы в условиях интенсивной технологии производства молока. Обобщен опыт по продлению сроков использования коров в конкретном племенном хозяйстве Тамбовской...
Дубровицы : ВИЖ им. Л.К. Эрнста, 2015. — 58 с. В Наставлении освящаются вопросы кормления и содержания стельных сухостойных коров и нетелей при подготовке к отёлу; способы проведения их отёла и содержания новорожденных телят во взаимосвязи с влиянием этих способов на воспроизводительную функцию коров и состояние здоровья телят. Отдельно рассмотрено влияние раннего группового...
Методическое пособие / О.В. Иванова, С.А. Донков, В.Т. Димов, Л.В. Ефимова, Н.М. Ростовцева, О.Н Кошурина. — Красноярск: Литера-Принт, 2014. — 88 с. В методическом пособии приведён анализ современного состояния молочного скотоводства Красноярского края. Рассмотрены вопросы оптимизации кормовых рационов и системы нормированного кормления крупного рогатого скота в расчѐте на...
Москва: Росагропромиздат, 1989. — 240 с. — ISBN 5-260-00164-8. Специализация и концентрация производства молока в хозяйствах с законченным циклом его получения, а в некоторых случаях и переработки на молочные продукты, требуют обратить особое внимание на его санитарные качества. В книге изложены основные мероприятия на всех этапах технологии молочного скотоводства,...
Ижевск: Ижевская ГСХА, 2015. — 109 с. Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров и учащихся средних профессиональных учебных заведений АПК. Влияние импортного поголовья коров, завезенных в Россию, на молочную...
Ижевск: Ижевская ГСХА, 2015. — 73 c. Главным фактором формирования высокопродуктивного стада является выбор передовой технологии направленного выращивания ремонтных тёлок и перевод на промышленную основу коров. Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских)...
Учебно-методическое пособие. — Минск: Белорусский государственный аграрный технический университет (БГАТУ), 2011. — 168 с. — ISBN: 978-985-519-426-3. В пособии освещаются вопросы эффективности производства молока с позиции практических действий специалистов но оценке биологических особенностей высокопродуктивных животных, организационных проблем доения коров, кормления и ухода...
5-е издание. — СПб., 1911. — 88 с. Цель этой книжки дать небольшое руководство по молочному хозяйству, составленное на основании данных русской практики. Если толстые томы переводных руководств могли удовлетворить лиц, не стесняющихся ценою книги и черпающих из них, главным образом научные основы молочного хозяйства, то значительное большинство русских хозяев ими не...
СПб, 1911. — 88 с. Цель этой книжки дать небольшое руководство по молочному хозяйству, составленное на основании данных русской практики. Если толстые томы переводных руководств могли удовлетворить лиц, не стесняющихся ценою книги и черпающих из них, главным образом научные основы молочного хозяйства, то значительное большинство русских хозяев ими не пользовалось и нуждалось в...
Самара : РИЦ СГСХА, 2016 - 181 с.— ISBN: 978-5-88575-424-8 В монографии приведены результаты научных исследований влияния сезона отела коров на формирование молочной продуктивности и химического состава молока. Изучены технологические свойства молока чистопородных и помесных коров черно-пестрой и бестужевской пород, отелившихся в разные сезоны года. Установлены особенности...
Монография. — Самара, 2009. — 253 с. В книге описаны особенности разведения коров чернопестрой, бестужевской пород, их помесей с голштинами, а также импортного голландского скота в условиях поточно-цеховой системы производства молока. Изучены особенности поведенческих реакций животных при переводе из цеха в цех, позволяющие управлять процессами адаптации и значительно снизить...
Монография. — Курск: Курский ГАУ им. И.И. Иванова, 2022. — 395 c. В монографии рассказано об интенсификации животноводства, повышении продуктивности молочного стада, улучшении качества молока, воспроизводительной функции коров. Большое внимание уделено химическому составу и физико-химическим свойствам молока, морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Нашло...
Пер. с нем. под ред. П.Н. Кулешова. — СПб.: Типография А. Девриена, 1887. — VI, 304 с.: ил. С 115 рисунками. Книга является подробным руководством по ведению молочного хозяйства. Начиная с ухода за молочным скотом, заканчивая производством продукта. В начале рассказано как разводить, кормить и содержать коров, потом идут подробные инструкции про испытания, очищение и...
Коломейченко В.В., Полухин А.А., Полухина М.Г., Климова С.П., Ставцев А.Н., Анисимова Е.И., Бугаев С.П., Богачев А.И. Орел: Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 2016 .— 188 с. — ISBN: 978-5-93382-302-5 Издаётся по решению Учёного совета факультета агробизнеса и экологии ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол №14 от 20.09.2016 г. В...
Монография / Н. К. Комарова, В. И. Косилов, Е. Ю. Исайкина, Е. А. Никонова, Т. С. Кубатбеков. – М.: Издательство «Омега-Л»; Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2015. – 192 с. ISBN: 978-5-370-03565-4 (Издательство «Омега-Л») ISBN: 978-5-88838-913-3 (Издательский центр ОГАУ) В монографии обобщены результаты научных исследований по влиянию лазерного облучения на...
Москва: Росинформагротех, 2014. — 268 с. — ISBN 978-5-7367-1028-7. Намечены основные пути повышения эффективности технологического и тех-нического переоснащения молочных ферм. Даны технико-технологические и планировочные решения для молочных ферм с привязным и беспривязным содержанием животных. Рассмотрены вопросы организации полноценного кормления коров, воспроизводства стада...
Монография / Н.М. Косяченко, А.В. Коновалов, А.В. Ильина, Д.В. Кононов. — Ярославль : Ярославская ГСХА, 2013. — 118 с. — ISBN: 978-5-98914-123-4. В монографии рассмотрены вопросы комплексной оценки генеалогических единиц породы по стрессоустойчивости. С привлечением популяционно-генетических методов и модифицированного индекса стрессоустойчивости (ИСУ) выделены перспективные...
Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во Мичурин. гос. аграр. ун-та, 2006. – 142с. В книге изложены материалы многолетних исследований по использованию биологически активных веществ – ферментов для прогноза молочной продуктивности коров. Рассмотрены перспективные направления применения биологических катализаторов крови в селекционном аспекте. Монография рассчитана на преподавателей,...
Ижевск: Ижевская ГСХА, 2018. — 144 с. — ISBN: 978-5-9620-0327-6 В монографии представлены результаты исследований технологии содержания и кормления коров черно-пестрой породы в условиях Удмуртской Республики на примере племенных заводов: (СПК) имени Мичурина, СХПК «Колос» и СПК «Удмуртия» Вавожского района и АО «Авангард» Увинского района Удмуртской Республики. Изучены...
Ижевск: Ижевская ГСХА, 2015. — 168 c. — ISBN: 978-5-9620-0268-2. В монографии представлены результаты исследований по технологии содержания и кормления коров, молочной продуктивности, физико-химическим показателям молока, технологическим процессам доения коров при разных технологиях содержания и доения коров с помощью системы добровольного доения «робот-дояр». Даны рекомендации...
Пер. с англ. М.Н. Барабанщикова, В.Р. Зельнера, Д.В. Карликова, Е.Г. Коноплева; Под ред. и с предисл. Н.В. Барабанщикова, А.П. Бегучева. — Москва: Колос, 1980. — 670 с.
В книге изложены научные основы производства молока и молочных продуктов. Материал книги базируется на результатах научных исследований, проведенных в США и ряде стран Западной Европы.
Книга охватывает широкий...
Монография / В.Н. Лазаренко, О.В. Горелик, Е.В. Саржан, И.Л. Деменчук. — Троицк: УГАВМ, 2009. — 125 с. — ISBN: – 978-5-91632-008-4. В выявлении дополнительных резервов повышения молочной продуктивности коров и улучшения состава и свойств молока важную роль можно отвести применению препарата молочно-кислой микрофлоры, из ряда ЭМ-Технологий (эффективные микроорганизмы) –...
Монография. — Вологда–Молочное: Вологодская ГМХА, 2016. — 160 с. — ISBN: 978-5-98076-225-4. Представлены материалы по развитию отрасли молочного скотоводства с учетом естественно-природных, кормовых, породно-продуктивных и технологических условий. Система развития молочного скотоводства позволит обеспечить уровень молочной продуктивности свыше 7000 кг молока на корову в год в...
Практическое пособие. — Вологда – Молочное: Вологодская ГМХА, 2017. — 54 С. — ISBN: 978-5-98076-223-0. В практическом пособии представлены инновационные решения по комплектации молочных стад на фермах с роботизированной технологией доения высокопродуктивных коров, направленные на повышение эффективности развития АПК Европейского Севера РФ. Предназначено для руководителей и...
Монография. — Saarbrucken: Palmarium Academic Publishing, 2016. — 208 с. — 978-3-659-60480-5. Представлен материал по организации работы молочной фермы в условиях малых форм хозяйствования. Изложены вопросы разведения крупного рогатого скота, кормления и содержания с учетом энерго- и ресурсосберегающих технологий, техники воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка с...
Учебно-методическое пособие. — Горки: Белорусская государственная орденов октябрьской революции и трудового красного знамени сельскохозяйственная академия (БГСХА), 2021. — 338 с. — ISBN 978-985-882-155-5. С учетом последних достижений в молочном скотоводстве отражены значение молочного скотоводства, состояние и перспективы его развития в Республике Беларусь и зарубежных...
Москва: Знание, 1990. — 66 с. — ISBN 5-07-001481-1. В брошюре рассмотрены вопросы увязки технологических приемов промышленного производства молока с физиологией дойных коров, те особенности этологии крупного рогатого скота, которые необходимо учитывать при различны х методах содержания животных. Рассказано о способах раздоя, о взаимоотношениях животных в стаде, приемах снижения...
Российско-германский проект Поддержка производителей молока в Московской области. — Москва, 2004. — 101 с. Доение коров и качество молока Процесс доения Качество молока Здоровье животных Здоровье вымени Здоровье конечностей Прогрессивные методы заготовки кормов, кормление крупного рогатого скота молочного направления Кормовые средства Составление рациона и кормление молочных...
Монография. - Ставрополь: СтГАУ, 2009. - 127 с. ISBN: 978-588890-054-3 В книге помещены материалы, характеризующие современное состояние и прогноз развития мирового производства, приведены факторы возникновения и развития молочного производства, раскрыты тематические понятия. Дана характеристика приоритетных пород молочного скота и параметров технологичности коровы. Освещены...
Учебно-методическое пособие. — Витебск : Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины, 2018. —27 с. Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с учебной программой по дисциплине «Скотоводство». Содержит необходимые расчеты, пояснения, примеры по подразделу «Технология производства молока». Предназначено для студентов по специальности...
Научное издание. — Москва: Росинформагротех, 2010. — 152 с. — ISBN: 978-5-7367-0810-9. Приведены методологические основы энергетической оценки производства молока. Проведен анализ структуры затрат энергии на молочных фермах с привязным и беспривязным содержанием животных, выявлены технологические процессы, выполнение которых связано с наибольшими затратами энергии при...
Научное издание. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. – 120 с.
Показаны технико-технологический уровень производства молока, методические основы энергетической оценки его производства, расчеты и анализ структуры затрат энергии на производство молока. Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований процессов вибротранспортирования и микронизации фуражного зерна,...
Москва: Россельхозиздат, 1976. — 207 с. Производство молока в нечернозёмной зоне. Проектирование и строительство молочных комплексов. Молочные комплексы. Организация племенной работы и выращивание высокопродуктивных коров для комплексов. Создание прочной кормовой базы. Организация и оплата труда. Межхозяйственная кооперации.
Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет, 2013. — 165 с. — ISBN: 978-5-98660-124-3 В монографии авторами рассмотрена молочная продуктивность голштинских коров при круглогодовом стойловом содержании. Показаны технологические приемы, повышающие молочную продуктивность и качество молока – сырья в соответствии с требованиями Федерального закона...
Рязань: РГАТУ, 2017. — 162 с. — ISBN: 978-5-98660-286-8. В монографии рассмотрены технологические приемы производства молока, повышающие молочную продуктивность, качество молока - сырья, отвечающего требованиям Межгосударственного Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) при круглогодовом стойловом содержании коров....
Вологда: Северный печатник, 1925. — 15 с. Для суждения о качествах русских пород крупного рогатого скота основным материалом являются данные обследований животноводства, предпринимавшихся в разных районах России правительством и земствами. Но эти экспедиционные обследования, представляя довольно удовлетворительный материал по экстерьерной характеристике скота (промеры...
М.: Московский рабочий, 1983. — 159 с. В книге рассказывается о кормах и рациональном кормлении коров в условиях современных крупных ферм и комплексов по производству молока. Введение Корма и балансирующие добавки Зеленый корм Сено Травяная мука Травяная резка Солома и мякина Силос Сенаж Корнеплоды и клубнеплоды Концентрированные корма Добавки для сбалансирования рационов...
М.: Московский рабочий, 1983. — 159 с. В книге рассказывается о кормах и рациональном кормлении коров в условиях современных крупных ферм и комплексов по производству молока. Введение Корма и балансирующие добавки Зеленый корм Сено Травяная мука Травяная резка Солома и мякина Силос Сенаж Корнеплоды и клубнеплоды Концентрированные корма Добавки для сбалансирования рационов...
Посібник. — Кам’янець-Подільський: Подільський державний аграрно-технічний університет, видавець ПП Зволейко Д.Г., 2012. — 124 с. У посібнику описано технологічні аспекти виробництва молока у племінних і товарних господарствах Хмельницької області. Окремі розділи присвячені здійсненню селекційно-племінної роботи, годівлі та утримання корів, одержанню, зберіганню та переробці...
Под общ. ред. Ю.А. Юлдашбаева. — Москва : ЭйПиСиПаблишинг, 2025. — 112 с. В учебном пособии освещены вопросы молочной продуктивности, оценки качества, технологии первичной переработки молока овец и коз. Производство и переработка молока в современных условиях хозяйств имеет одно неоспоримое преимущество, обусловленное резким ростом затрат на содержание молочных коров и...
Одесса: Печатный дом, 2007. - 415 c. Книга содержит последние научные данные по эффективным приемам производства молока в условиях интенсивной технологии. Изложены современные подходы к организации технологического процесса в молочном скотоводстве. В частности, освещены вопросы рациональной заготовки высококачественных кормов, кормления, содержания и доения молочных коров на...
Монография. — Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2018. — 229 с. — ISBN 978-985-6895-24-4. В монографии изложены основные технологические параметры производства молока интенсивными методами на модернизируемых, реконструируемых и строящихся фермах и комплексах. Рассмотрены основные технологические процессы на молочно-товарных...
Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2018. — 138 с. — ISBN 978-985-6895-23-7. Изложены основные направления по организации производства молока на современном этапе. Дан анализ накопленного в последние годы опыта реконструкции и технического перевооружения молочных ферм, преобразования их в современные экологически безопасные...
Методическое пособие / В.Н. Приступа, Ю.А. Колосов, А.С. Тарасов, В.А. Святогоров, С.В. Шаталов, Е.Н. Приступа, Г.Д. Фирсова, Н.А. Поддубская. — Персиановский: ДонГАУ, 2012. — 50 с. В методическом пособии проанализированы современные нормативно-правовые вопросы организации и деятельности семейных животноводческих ферм молочного направления, представлен материал по...
М.: Росагролизинг. – 45 с. Материал представлен российской государственной компанией ОАО «Росагролизинг», выполняющей поставленные Правительством РФ задачи по обеспечению отечественных сельхозтоваропроизводителей современной сельскохозяйственной техникой, высокотехнологичным животноводческим оборудованием и высокопродуктивным племенным скотом.
Содержание
Основные отличия...
Методические рекомендации. — Н.Новгород: Дятловы горы, 2015. — 47 с. — ISBN: 978-5-905227-07-3. В издании рассмотрены генетические и паратипические факторы, влияющие на продуктивное долголетие и пожизненную продуктивность коров голштинизированной чёрно-пёстрой породы в условиях Нижегородской области. Предназначены для руководителей и специалистов сельскохозяйственного...
Рекомендации. — Красноярск: ЗНАК, 2014. — 82 с. Рассматриваются вопросы производства молока и говядины на основе обзора научных исследований, ресурсосберегающих технологий и технологических новшеств, внедренных в практику молочного скотоводства и кормопроизводства. Рекомендуются для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий агропромышленного комплекса...
Монография. - Подольск: ГНУ ВНИИМЖ, 2011. - 482 с.
Изложено состояние производства молока за ряд последних лет, применяемые технологии производства молока, способы содержания животных, технологические регламенты производственных процессов (кормопроизводство, приготовление и раздача кормов, создание оптимального вакуумного режима, доение коров и переработка молока в мини-цехах,...
Автор неизвестен. — Vaxa Sverige, 2009. — 28 с.
Предназначено тебе – работнику на молочной ферме.
Это пособие рассказывает, как ухаживать за коровами и телятами. О том, что необходимо соблюдать при уходе и кормлении животных, чтобы они были здоровы и бодры.
Важно помнить, что ни одно хозяйство не похоже на другое, и что одного результата можно добиться разными путями. Всегда...
Подольск: ГНУ ВНИИМЖ, 2011. — 17 с.
Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства совместно с другими институтами разработал «Стратегию машинно-технологического обеспечения производства продукции животноводства на период до 2020 года», одобренную Российской Академией сельскохозяйственных наук. В предлагаемых материалах сделана попытка...
Ставрополь: АГРУС, 2010. — 104 с.
Приведен анализ основных нарушений обмена веществ у коров, возникающих в результате несбалансированного кормления; указаны основные причины и последствия. Представлены системы кормления молочного скота. Для круглогодового использования рекомендованы полнорационные смеси, их приготовление и раздача на «кормовые столы» мобильными смесителями-...
Монография. — Белгород, 2012. — 303 с.
В монографии изложена теория наиболее распространенных механизированных технологических процессов животноводства, а также приведены методы расчета машин и оборудования, используемых в этих процессах.
Москва: Издание автора, 1913. — 79 с. Как и где образуется молоко? О получении молока. Доение. Из каких частей состоит молоко? Как определить качество молока? Об уходе, хранении и перевозке молока. О получении сливок. Об изготовлении масла, сметаны и творога. Понятие о бактериях и роль их в молочном хозяйстве.
Москва: Издание автора, 1912. — 63 с. Что называется породою? Способы (методы) разведения. Выбор породы скота для разведения. Как выбрать племенного молочного быка. Как выбрать племенную молочную корову. Сведения о течке и случке коров. О необходимости замены "стадной" случки "ручною".
Рекомендации производству. — Брянск: Брянская ГСХА, 2014. — 40 с. Обобщены теоретические положения о состоянии молочного скотоводства и перспективах развития отрасли в России, отражена методика анализа эффективности производства молока, проведен анализ состояния молочного скотоводства на предприятии, выявлены внутрихозяйственные резервы и рассчитаны (с указанием методики) приросты...
Монография. — Воронеж: Воронежский ГАУ, 2018. — 153 с. — ISBN: 978-5-7267-1081-5. В монографии приведены результаты исследований молочной продуктивности, экстерьерных особенностей, воспроизводительной функции, качества молока и степень реализации продуктивного потенциала коров голштинской и красно-пестрой пород в условиях интенсивной технологии. Монография предназначена для...
Saarbrücken: Lambert Academic Publishing, 2011. —148 с. — ISBN13 978-3-659-47692-1. Анализ развития отрасли показывает, что за период формирования рыночных отношений молочное скотоводство претерпело значительные негативные количественные и качественные изменения, охватившие все основные процессы, характеризующиеся уменьшением поголовья животных, спадом производства, разрушением...
Комментарии