Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы, гидробионтов и рыбопродуктов

Б
Учебно-методическое пособие. — Витебск : Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины, 2016. — 120 с. — ISBN: 978-985-512-922-7. Учебно-методическое пособие изложено в соответствии с программой дисциплин «Экспертиза рыбы и рыбопродуктов» и «Ветеринарно­-санитарный контроль продукции птицеводства и рыбоводства». Пособие предназначено для...
  • №1
  • 1,61 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
В
Учебное пособие. — Казань: Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана, 2015. — 116 с. Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к...
  • №2
  • 1,00 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Учебное пособие. — Казань: КГАВМ, 2020. — 154 с. В учебном пособии излагаются основные вопросы оценки качества и безопасности рыбы и морепродуктов, изучаемые самостоятельно при изучении отдельных тем обучающимися по специальности 36.05.01 – Ветеринария и направлениям подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.03.02 - Зоотехния и 35.03.07 - Технология...
  • №3
  • 1,55 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Г
Учебно-методическое пособие. — Витебск : Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины, 2018. — 36 с. Учебно-методическое пособие подготовлено с учетом образователь­ного стандарта по специальности 1 - 74 03 04 «Ветеринарная санитария и экспертиза», содержит современные ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к предприятиям по переработке...
  • №4
  • 546,79 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Монография. — Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2018. — 158 с. — ISBN 978-5-00097-761-3. В монографии изложены новые сведения об особенностях этиопатогенеза и оценки качества и безопасности рыб при аназакидозе. Рассмотрена возможность использования новых усовершенствованных методов по определению в органах и тканях рыб концентрации...
  • №5
  • 2,87 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Ульяновск: ГСХА, 2006. - 66 c. Для студентов специальностей 310800 – «Ветеринария» и 110501 – «Ветеринарно – санитарная экспертиза»
  • №6
  • 51,42 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • описание отредактировано
Д
Київ: Инкос, 2004. — 133 с. — ISBN: 966-8347-02-1. Приведено дані відносно забеспечення у рибництві оптимальних ветеринарно-санітарних умов для вирощування риб та відображенні сучасні лікувально-профілактичні заходи. Пропонуються методики оцінки збитків від хвороб риб та визначення економічної ефективності при проведенні протиепізоотологічних заходів.
  • №7
  • 255,52 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Черкассы: АНТ, 2007. — 458 с. ISBN: 966−8347−02−1 В издании изложены общие данные о пищевой ценности культивируемых водных животных (рыбы, ракообразные и моллюски), методы инспектирования рыбы и рыбных продуктов, приведены краткие сведения о паразитах и болезнях пресноводных и морских гидробионтов внутренних и прибрежных акваторий Черного и Азовского морей Украины. Детально...
  • №8
  • 183,60 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
П. Рыбное, Дмитровский р-н, Московская обл.: ДРТИ ФГБОУ ВО "АГТУ". 2017. — 54 с. Практикум предназначен для проведения практических работ по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Введение Практическая работа №1. Особенности...
  • №9
  • 1,35 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Л
Учебное пособие. — Омск: Изд-во ОмГАУ, 2004. — 101 с. Особенности анатомического строения, химический состав и пище-вая ценность рыбы. Рыба живая и охлажденная. Мороженые рыбные товары. Рыба соленая. Способы посола рыбы. Сушеная, вяленая и копченая рыба. Рыбные консервы и пресервы. Рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия. Икорные товары.
  • №10
  • 936,72 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Учебное пособие. — Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет (ДальГАУ), 2015. — 68 с. В учебно-методическом пособии описаны методы диагностики инфекционных и инвазионных болезней рыб. Предназначено для обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также для ветеринарных врачей, работающих в сфере рыбной...
  • №11
  • 1,12 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
М
Учебно-методическое пособие. — Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2011. — 148 с. В учебно-методическом пособии изложены правила отбора проб и транспортировки патологического материала в лабораторию, методы ветсанэкспертизы рыбы и нерыбных объектов промысла (моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся), а также продуктов их переработки. Пособие предназначено для применения в...
  • №12
  • 938,52 КБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
С
Учеб­ное пособие. — СПб.: Квадро, 2018. — 100 с. Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Госветнадзор при импорте-экспорте» для студентов специальности 36.05.01 Ветеринария, направлений подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавры), 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза...
  • №13
  • 4,59 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Ц
Монография. – Улан-Удэ: Издательство БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2006. – 89 с. В монографии изложены биология байкальской нерпы, биологические связи тюленей в микроценозе природно-очаговых инфекций, описан микробиологический фон водной среды в местах промысла байкальской нерпы, дана биологическая характеристика выделенных культур из ее органов. Материалы могут быть использованы...
  • №14
  • 1,77 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.