М.: Стандартинформ, 2018. — 11 с. (переиздание) Дата введения в действие: 01.01.2007 Дата завершения срока действия: 01.08.2023 Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продукции из рыбы и нерыбных объектов. Настоящий стандарт не распространяется на консервы и пресервы из рыбы и нерыбных объектов. Термины, устанавливаемые настоящим стандартом,...
М.: Стандартинформ, 1994. — 8 с. Дата введения в действие: 01.01.1994 Дата завершения срока действия: 01.01.2007. Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий на пищевые рыбные продукты и рыбу в рыбной промышленности. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу работ...
М.: Стандартинформ, 2010. — 12 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбное сырье и рыбную продукцию (рыба холодного копчения и соленая) и устанавливает методы измерения массовой доли аммиака: фотометрический и обратного титрования избытка трихлоруксусной кислоты. Данная методика предназначена для производственных лабораторий и лабораторий Службы лабораторного контроля...
М.: Стандартинформ, 2010. — 10 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых.
М.: Стандартинформ, 2010. — 8 с. Настоящий стандарт устанавливает размерные категории для экспортируемых и импортируемых гидробионтов, поступающих в реализацию: - рыбу морскую и океаническую живую и охлажденную; - каракатицу живую и охлажденную; - ракообразные живые, охлажденные или вареные. Настоящий стандарт не распространяется на мелкие партии продукции, поставляемой...
Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру тихоокеанских лососевидных рыб: тихоокеанские лососи, гольцы, изготовляемую с использованием пищевой добавки Варэкс-2 Дата введения в действие: 2006-07-01 11 стр. Утвержден: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 мая 2005 г. N 106-ст Дата введения в действие: 01.07.2006 Дата...
М.: Стандартинформ, 2006. — 8 с. Дата введения в действие: 01.01.2007 Дата завершения срока действия: 15.02.2015 Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли белка (сырого протеина), жира, воды (влаги), фосфора, кальция и золы в рыбе, морепродуктах и продукции из них, в том числе консервах, пресервах и кормовой муке, спектроскопией в ближней инфракрасной...
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли белка (сырого протеина), жира, воды (влаги), фосфора, кальция и золы в рыбе, морепродуктах и продукции из них, в том числе консервах, пресервах и кормовой муке, спектроскопией в ближней инфракрасной области в диапазоне от 9000 до 12500 см в ст. минус 1 Дата введения в действие: 2007-01-01 8 стр. Утвержден:...
М.: Стандартинформ, 2008. — 14 с. Дата введения в действие: 01.01.2009 Дата завершения срока действия: 15.02.2015 Настоящий стандарт распространяется на рыбу-сырец*, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования (ИЭФ) в полиакриламидном геле для их видовой идентификации.
М.: Стандартинформ, 2010. — 11 с. Дата введения в действие: 01.01.2010 Дата завершения срока действия: 15.02.2015 Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной...
М.: Стандартинформ, 2010. — 39 с. Разработан ГУ "НПО "Тайфун" Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, ФГУП "Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "Атлант НИРО"). Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность". Утвержден и введен...
М.; Стандартинформ. 2010. — 23 с. Настоящий стандарт устанавливает правила построения, изложения, оформления, обозначения, утверждения и регистрации технологической инструкции по производству продукции из рыбы и нерыбных объектов (далее — продукции), а также правила оформления и изложения изменений к ней. Настоящий стандарт не распространяется на действующие технологические...
М.: Стандартинформ, 2010. — 11 с. Дата введения в действие: 01.07.2011 Дата завершения срока действия: 15.02.2015 Настоящий стандарт распространяется на мелкую охлажденную рыбу, предназначенную для пищевых целей. Видовой состав рыб приведен в приложении А.
М.: Стандартинформ, 2013. — 12 с. Дата введения в действие: 01.01.2013 Дата завершения срока действия: 01.12.2022 Настоящий стандарт распространяется на рыбу, нерыбные объекты и продукцию из них (далее — продукция) и устанавливает методы определения жизнеспособности личинок гельминтов. П р и м е ч а н и е — Методы могут быть применимы для земноводных, пресмыкающихся и продукции...
М.: Стандартинформ, 2013. — 19 с. Настоящий стандарт распространяется на отварную, копченую, соленую продукцию с массовой долей поваренной соли не более 5,5 % и фаршевые изделия из рыбы, а также рыбу-сырец, охлажденную, мороженую, используемую для приготовления этой продукции, и устанавливает метод электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле (далее —...
Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 июля 2013 г. N 466-ст. Введен впервые. Дата введения 2015-01-01. М.: Стандартинформ, 2014. – 11 с. Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб, предназначенную для пищевых целей. Видовой состав осетровых рыб приведен в приложении А.
М.: Стандартинформ, 2014. — 11 с. Дата введения в действие: 01.01.2015 Дата завершения срока действия: 01.12.2022 Настоящий стандарт распространяется на: - рыбу-сырец (свежую), охлажденную и мороженую; - мороженые филе рыбы, рыбный фарш, кальмары, крабы, креветки, мясо мидий; - варено-мороженые крабы, креветки и мясо мидий. Стандарт устанавливает метод определения содержания...
М.: Стандартинформ, 2016. — 16 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу, нерыбные объекты (ракообразные, моллюски) и продукцию из них и устанавливает метод сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения (далее — СВЭЖХ-ВПМС/МС) для определения остаточного содержания трифенилметановых красителей в...
М.: Стандартинформ, 2016. — 19 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу и устанавливает метод сверхвысоко-эффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения (далее — СВЭЖХ-ВПМС/МС) для определения остаточного содержания производных бензоилмочевины в диапазоне измерений для дифлубензурона (ДФБ) от 0,5 до 20,0...
М.: Стандартинформ, 2016. — 19 с. Настоящий стандарт распространяется на рыбу, нерыбные объекты (ракообразные, моллюски) и продукцию из них и устанавливает иммуноферментный метод определения остаточного суммарного содержания трифенилметановых красителей (малахитовый зеленый, лейкомалахитовый зеленый, кристаллический фиолетовый, бриллиантовый зеленый).
Комментарии